Equipo de elaboración de cerveza artesanal de 2 recipientes de calentamiento de vapor industrial personalizado para sala de cocción
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Equipo de elaboración de cerveza artesanal de 2 recipientes de calentamiento de vapor industrial personalizado para sala de cocción
modelo
Calentamiento de vapor 2 recipientes Elaboración d

propiedad

Material
SUS304 acero inoxidable
Personalizado o no
Personalizado
Usado o nuevo
Nuevo
voltaje
Según su requisito
embalaje
Soportes de acero con palet para mudanza de carretilla elevadora
Marca
DYM
País de origen
China

Evaluacion

Descripción

Configuración de la sala de cocción

Nombre detallado: Equipo de elaboración de cerveza artesanal de 2 recipientes de calentamiento de vapor industrial personalizado para sala de cocción

Información importante sobre el producto:

La configuración de la sala de cocción de 2 recipientes ofrece a los cerveceros una solución simple y rentable.

Mediante la combinación de Mashtun & Lautertun, y Kettle & Whirlpool en una solución de 2 recipientes, lo ayudará a ahorrar espacio y costos sin comprometer la calidad y el control de la preparación.

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Especificación detallada:

Molienda:
2 rodillos o 4 rodillos simplificados,
Tun de puré y lauter:
Puerto de mezcla de agua de preparación y burbujeo, rastrillo VFD, con concesión de mosto, hidratador de puré, etc.
Hervidor de agua e hidromasaje:
Chaquetas de vapor con hoyuelos o calefacción de combustión directa, así como calefacción por inmersión eléctrica
Tanque de licor caliente:
Calentamiento por vapor, quemado directo o calentamiento eléctrico por inmersión.
Zapatillas:
De proveedores nombrados con motores ABB
Tubería:
Tri-Clamp o estándar DIN preconstruido
Intercambiador de calor:
2 pasos o 1 paso, con accesorios como termómetros, unidad de aireación venturi, etc.
Control de la sala de cocción:
VFD, interruptores, etc., temperatura automática. control, etc.
Bodegas:
Fermentadores de tamaño único, doble o múltiple y BBT
Control de bodega:
Temperatura automática. control con electroválvulas,
Carro CIP portátil:
Con 1 tanque cáustico de calentamiento por inmersión eléctrica, automático Temp. control y 1 bomba, etc.

Tabla de parámetros:

Configuraciones de cervecería de Micro Brewhouse

No de embarcaciones 2 3 4
Hervidor para puré / cerveza
Olla de puré
Puré / Lautertun
Hervidor de agua / bañera de hidromasaje
Torbellino

Configuraciones de la sala de cocción de la sala de cocción de producción

Infusión Decocción
No de embarcaciones 3 4 3 4 5
Hervidor para puré / cerveza
Olla de puré
Puré / Lautertun
Hervidor de agua / bañera de hidromasaje
Torbellino

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