Cervecería de calefacción eléctrica industrial modificada para requisitos particulares de 4 recipientes para la cervecería
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Cervecería de calefacción eléctrica industrial modificada para requisitos particulares de 4 recipientes para la cervecería
Cervecería de calefacción eléctrica industrial modificada para requisitos particulares de 4 recipientes para la cervecería
modelo
Calefacción eléctrica 4 recipientes Elaboración de

propiedad

Material
SUS304 acero inoxidable
Personalizado o no
Personalizado
Usado o nuevo
Nuevo
Voltaje
Según su requisito
embalaje
Soportes de acero con palet para mudanza de carretilla elevadora
Marca
DYM
País de origen
porcelana
Tipo de calefacción
Calefacción eléctrica
Buques
4 vasos

Evaluación de producto

Descripción

Configuración de la sala de cocción

Nombre detallado: Sala de cocción de calefacción eléctrica industrial personalizada de 4 recipientes

Información importante sobre el producto:

La configuración de la sala de cocción de 4 recipientes ofrece a los cerveceros una solución de elaboración de cerveza profesional y de mayor rendimiento para la elaboración de varios lotes por día.

Está compuesto por macerado, lauter, hervidor de agua, bañera de hidromasaje. El sistema de preparación de 4 recipientes de DYM le ofrece opciones de control semiautomático o automático y flexibilidad general.

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Especificación detallada:

Molienda:
2 rodillos o 4 rodillos simplificados,
Tun de puré y lauter:
Puerto de mezcla de agua de preparación y burbujeo, rastrillo VFD, con subvención de mosto, hidratador de macerado, etc.
Hervidor de agua e hidromasaje:
Chaquetas de vapor con hoyuelos o calefacción de combustión directa, así como calefacción por inmersión eléctrica
Tanque de licor caliente:
Calentamiento por vapor, quemado directo o calentamiento eléctrico por inmersión.
Zapatillas:
De proveedores nombrados con motores ABB
Tubería:
Tri-Clamp o estándar DIN preconstruido
Intercambiador de calor:
2 pasos o 1 paso, con accesorios como termómetros, unidad de aireación venturi, etc.
Control de la sala de cocción:
VFD, interruptores, etc., temperatura automática. control, etc.
Bodegas:
Fermentadores de tamaño único, doble o múltiple y BBT
Control de bodega:
Temperatura automática. control con electroválvulas,
Carro CIP portátil:
Con 1 tanque cáustico de calentamiento por inmersión eléctrica, automático Temp. control y 1 bomba, etc.

Tabla de parámetros:

Configuraciones de cervecería de Micro Brewhouse

No de embarcaciones 2 3 4
Hervidor para puré / cerveza
Olla de puré
Puré / Lautertun
Hervidor de agua / bañera de hidromasaje
Torbellino

Configuraciones de la sala de cocción de la sala de cocción de producción

Infusión Decocción
No de embarcaciones 3 4 3 4 5
Hervidor para puré / cerveza
Olla de puré
Puré / Lautertun
Hervidor de agua / bañera de hidromasaje
Torbellino

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